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苦瓜豆腐汤的做法,苦瓜豆腐汤怎么做好吃?汤类大全

时间:2019-08-10  来源:养生

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承德癫痫病医院有哪些lign: center;">苦瓜豆腐汤

  功效:清热解毒、润燥生津、降三高、润肠通便、利尿凉血。

  营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、卵磷脂、维生素B、C、E、钾、磷、钠、钙、镁、铁。

  适宜人群:一般人群皆可食用。

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  禁忌人群:脾胃虚寒者。

  所需材料:苦瓜150克、豆腐400克、植物油适量、料酒适量、酱油适量、香油适量、盐适量、味精适量、淀粉适量。

  苦瓜豆腐汤的做法:

  1、苦瓜洗净,去瓤,切片;豆腐洗净,切片;淀粉加适量水调匀有癫痫病去哪根治成水淀粉。

  2、锅置于火上,倒植物油烧热,略微降温后,加入苦瓜片翻炒数下,倒入沸水,放入豆腐片,用勺划碎,加入料酒、酱油、盐、味精煮沸,用少许水淀粉勾薄芡,淋上香油即可。

  苦瓜豆腐汤的功效与作用:

  1、苦瓜具有清热祛暑、明目解毒石家庄治癫痫去哪好、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。

  2、豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。

  3、苦瓜豆腐汤此汤具有清热解毒、润燥生津、降三高、润肠通便、利尿凉血的功效。

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