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【虾泥苦瓜饼】虾泥苦瓜饼的做法虾泥苦瓜饼怎么做

时间:2019-11-16  来源:养生


快速虾仁变成糊糊的虾泥:

虾仁开背去虾线,用刀侧(面积大的那面)用力拍下,虾仁立刻变成虾泥,再碰剁几刀让虾泥变得更细腻,很简单很快速吧,这就是快速处理虾仁的小秘中国癲痫那个医院治得好诀!

原料:

虾泥200克、苦瓜60克、菜脯40克、低筋面粉4大勺、2个、水2大勺、鸡精、糖、白胡椒或者黑胡椒少许

做法:

1、苦瓜、菜脯均切成小丁;虾处理成虾泥;鸡癲痫影响智商吗蛋打散。

2、鸡蛋里面加入虾泥、糖、鸡精、胡椒粉拌匀。

3、把切成小丁的苦瓜和菜脯一并加入搅拌,使其都混合均匀。

4、加入2大勺水搅拌,并加入4大勺面粉(大概40克左右)拌匀。

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5、平底保锅放少许油,舀入少许面糊,中小火煎。

6、一面变色成形后再翻另一面,直到两面都煎好成形即可出锅。

提示:

由于此北京癫痫病医院饼里有菜脯,所以建议调饼糊的时候不要加盐了,少许的加点糖、鸡精、胡椒粉就可以了。

 

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