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鸡爪吃了这么多年,就服这一种做法,看得我口水都流下来了菜谱频道

时间:2020-09-21  来源:养生



节日快乐,亲爱的女性朋友们,今天是咱们女生的节日, 这个节日,是漫长历史长河中,受到男性社会打压的女权先驱们用血汗抗争取得的重大胜利,是男女平权运动中浓墨重彩的一笔,新的时代,新的社会,咱们妇女能顶半边天。所以在这样一个特殊的节日里,又恰逢周末,可要好好的犒劳犒劳自己哟。


尽管今年的这个节日有些特殊,但咱们也可以换种方式来庆祝,可以自己下厨做一道自己喜欢吃的美食来庆祝, 癫痫治疗哪家好呢比如来一盘香喷喷又软糯的鸡爪就是非常的不错,作为女生应该都知道鸡爪中含有丰富的胶原蛋白,女人经常吃皮肤水嫩告别黄脸婆,即使价格再贵也别不舍。今天小厨教大家一个鸡爪的新做法,鸡爪吃了这么多年,就服这一种做法,看得我口水都流下来了不加一滴水,吃起来香辣软糯,学会都可以开店了。



食材:鸡爪,生姜,料酒,小米椒,大蒜,生抽,老抽,蚝油,豆豉,食用油,

做法:

1、把鸡爪的指甲癫痫病会自己好吗都剪掉,用清水冲洗干净,冷水上锅,加料酒一起焯水,煮出浮沫之后,把鸡爪捞出来用冷水冲洗干净。


2、热锅下油, 爆香生姜大蒜,小米椒,倒入鸡爪,炒至鸡爪都裹上食用油。最多一分钟时间,不用炒太久。


3、放一勺豆豉炒出香味,再倒入两勺生抽,两勺老抽翻炒均匀出锅装盘。不吃辣的话可以不放豆豉。


4、把鸡爪装在一个不锈钢的碗里,放入高压锅中蒸,选择“癫痫病的发病原因主要有哪些方面鸡肉”功能,50分钟时间鸡爪就蒸得很烂了。


5、出锅之后,淋入一勺蚝油调味, 搅拌均匀撒点葱花点缀就可以开吃了。这样用高压锅蒸出来的鸡爪,就算是没牙的老奶奶吃起来也没压力, 香辣软糯,特别的好吃,满满的胶原蛋白。女神节不要亏待自己哟。



1、鸡爪蒸的时候用不锈钢里, 受热比较快。

2、蚝油出锅之前淋入搅拌均匀即可,大部分家庭主妇都不懂,蚝油西安能治好癫痫的医院是不能长时间烹饪或者是翻炒的,如果放入锅中煮太久,会失去鲜味,一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味是最好的。

3、鸡爪用这种先炒后蒸的做法,不用一滴水,做出来香辣软糯,一个一个地吃到根本停不下来。一定要试试。


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