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老人吃高丽参的好处 高丽参的吃法 -

时间:2020-10-17  来源:养生

2016年06月14日14:22 编辑:传奇养生网

高丽参的副作用,高丽参有大补元气、生津安神等作用,很多人在日常养生中都会选择食用高丽参。那么高丽参有副作用吗?下面一起来看看。

养生之道网导读:高丽参的吃法,高丽参是多年生草本植物,自古以来被国人誉为进补佳品,有大补元气、生津安神等作用。高丽参怎么吃?下面就一起来看看高丽参的吃法。

现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能,使人肌肤润泽、精力旺盛、不易衰老,久服轻身延年。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。

高丽参对现代人所受的环境、身心上的压力具有奇异的调节作用,是使生命体保持均衡的优秀调整因子,可谓是卓越的补气养身的佳品。

高丽参的吃法

1、嚼食

以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

2、煎汤

将整根高丽参或高丽参切片后洗净放入容器中,加入清水,先浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。这样的药汁有效成分浓度高,补益作用强、起效快,适用于大病初愈者。但该法较浪费药材,不宜选用质西安市中际脑病脑科医院资质怎么样?量好、价格昂贵的高丽参。

3、水蒸

将高丽参切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水后盖上盖子,将瓷碗放入预先加好冷水的锅内。在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右(注意不要把水烧干)。待温后,饮碗中参汁。此法能将高丽参反复蒸煮3―5次,可在蒸煮参汤时加入其他补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。

4、泡茶

将高丽参切成薄片,每次取3克左右(约5―10片),放入保温杯中,冲入沸水,加盖半小时左右,代茶饮服。可用此法反复冲泡,直至参茶无味,最后还可嚼服参渣。这种服法简便不浪费药材,适合长期服用。

5、泡酒

将整个高丽参或切成薄片装入瓶内,用50―60度白酒浸泡,每日服用,具有祛风散寒、活血通络等作用。但酒精过敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。

6、切片

将高丽参切成薄片,每次取2―3片放入口中含服,至参片味淡或无味后嚼服咽下,生津提神、干凉可口,适用于需要进补强身的健康人群。

7、磨粉

将高丽参磨成细粉,每日吞服,或将高丽参研成粉后用开水冲服,用量视体质而定,一般每次服1―1.5克。此法多用于比较名贵的高丽参,如野山参。

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8、炖煮食品

高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

高丽参的使用禁忌

1、经期妇女停服,反藜芦、畏五灵脂、服用时忌与萝卜、浓茶同服(同时服用会降低或抵消人参的药效)。

2、5岁以下少年儿童按成人剂量1/3服用或遵医嘱,请不要随便服用高丽参(长期服用高丽参可导致少年儿童产生性早熟的副作用)。

3、应避免与西药普鲁苯辛、苯丙酸诺龙、强心苷、普鲁卡因、奴夫卡因乙等同用。

4、高丽参属滋补之佳品,有辅助治疗的功效,绝不等同于药物,不可替代药物治疗疾病。

在日常保健中,只有正确的食用高丽参,才能达到养生效果哦。

怀孕可以吃高丽参吗?高丽参一直以来被称为“滋阴补生,扶本固正”之极品,很多人吃高丽参滋补身体。那么,怀孕可以吃高丽参吗?孕妇吃高丽参的好处又有哪些呢?一起来了解下吧。

养生之道网导读:老人吃高丽参的好处有哪些?高丽参的营养价值非常的高,尤其适用于体弱的老人服用,下面小编就来讲讲老人吃高丽参的好处以及怎么样食用高丽参效果最好。

老人吃高丽参的好处

治疗癫痫具体费用需要多少丽参是人参的一种,高丽参也叫做朝鲜参,一般,高丽参分为南朝鲜红参以及北朝鲜红参两种,如果按照颜色分类的话,高丽参则又分为红参、白参以及水参三种。高丽参适合男女老少服用。那么,老人吃高丽参有哪些好处呢?

自古以来就有“一根高丽参如一串宝石”之说,高丽参营养滋补的药理已经被肯定。现代科学研究结果表明,高丽参还可改善更年期障碍及骨质疏松的症状。中医学认为,高丽参有增补元气、润肺健脾、保护心脏、开胃、镇定神经等作用。

高丽参补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克等。可谓是卓越的补气养身的佳品。

高丽参吃法:

1.含化法

以2-3片高丽参含于口中细嚼,是最简单的服用方法。

2.冲泡法

将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分钟后即可服用。

3.炖服法

将高丽参和肉类等一起烹调,即可以消除高丽身本身的苦味,又能滋补强身。

4.磨粉法

将高丽参磨成细粉,每天吞服

5.泡酒法

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将整根高丽参切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日酌情服用。

家常高丽参食谱

1.高丽参粥

材料:大枣1杯( lOOg),水IO杯(每杯lOOml),栗子半杯( lOOg),水参2棵,大米1杯(200g),枸杞子适量。

烹饪方法:大米洗净,浸泡约1小时备用。水参刮去外皮,顺丝切开。于煲。锅内加入10杯水,放入水参、栗子、大枣。煮沸后,将火调至小火。放人大米并不时搅拌,以温火煮至大米呈软脸,加入枸杞子及盐调味即可。

食用功效:煮好高丽人参粥后,加餐时加热食用,可恢复元气、有益健康。

2.高丽参猪肉

材料:高丽参6g,猪瘦肉适量。

高丽参6g

烹饪方法:将高丽参研粉或切片6g,猪瘦肉适量切成小块,置于沙锅拌汤,加适量水炖熟服用,一日内分两次服完。

食用功效:具有大补元气作用,适用手术后产后,卧床及身体虚弱和劳累过度者。

3.高丽参酸枣仁

材料:高丽参6g,酸枣仁10g

烹饪方法:用高丽参6g切块或片,酸枣仁lOg用水煎服每日服1剂,每剂药煎2次,早、晚各服1次。

食用功效:适用于老年人气血两亏神志不安失眠。

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